В деловых поездках совсем нет свободного времени для посещения магазина и обставленной кухни, чтобы на ней готовить. Однако, забывать о полноценном трехразовом питании точно не стоит — это плохо скажется на работоспособности человека. Чтобы весь бюджет не ушел на доставку готовых блюд или дорогие рестораны, важно с умом подойти к организации питания в командировке.
В первую очередь учитывайте тип проживания в отеле и выбирайте оплаченные завтраки. Чаще всего на них открыт большой шведский стол с разными вариантами, а стоимость в сравнении с заказом тех же блюд в кафе будет в несколько раз дешевле. Кроме того, так вы сами выбираете размер порции и не тратите время на ожидание заказа.
Если же вы решили обедать и ужинать в местных заведениях, то серьезно подходите к их выбору. Рестораны, расположенные в популярных точках, не только перегружены заказами, но и выставляют завышенные цены, поскольку ориентированы на туристов. Лучше всего уточнить у местных, где можно пообедать вкусно и недорого — такие заведения всегда скрыты на неприметных улочках и зачастую не имеют ярких вывесок, а вот качество еды в них ничуть не хуже.
Кроме того, в разных городах есть свои варианты доступных заведений питания. Дешевле всего разные варианты столовых, в которых еду продают по весу, такие популярны, например, в США.
Самый экономный, но не самый удобный вариант — готовить самостоятельно. Это возможно только в том случае, если комната в отеле оборудована минимальным набором посуды и техники. Приготовить даже в самых лучших условиях полноценный ужин будет не просто, а вот сварить кофе или самую простую кашу и бутерброды вполне реально.
А в магазин стоит зайти за простым перекусом — орехами, фруктами, шоколадными батончиками, которые точно пригодятся в командировке. Если у вас с собой всегда будет вкусный снэк, то вы не потратите лишние деньги на десерт в кафе, поддавшись внезапному приступу голода.